8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт

Сметанно-сырный соус

Этот воздушный сметанно-сырный крем можно дополнить по своему вкусу — к примеру, добавить мелко рубленной зелени, немного горчицы или пару капель яблочного уксуса для придания кислинки.

15 минут
962 kkal / порцию
Порций в блюде: 1
Для начинающих

Приготовление

1. Взбейте миксером яйца и сметану.

2. Добавьте натёртый на мелкой тёрке сыр.

3. Растопите в сковороде сливочное масло, добавьте ложку муки и сливки. Перемешайте при помощи венчика в однородную массу.

4. Влейте ячную смесь и немного потомите, не допуская кипения.

5. Остудите сметанно-сырный крем. При желании добавьте свежемолотый перец, зелень, горчицу или уксус

.

Приятного аппетита!

3.2 5

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором