Соус из сливочного сыра
Удивите гостей соусом из сливочного сыра, который можно подавать горячим! Он отлично подойдет, как дополнение, к сухарикам или чипсам.
30 минут
186 kkal / порциюПорций в блюде: 6
Для начинающих
0
0
513
Приготовление
1. Сыр предварительно натрите на крупной терке.
2. Возьмите глубокий сотейник, поставьте его на огонь и добавьте в него масло.
3. Дождитесь пока оно растопится и всыпьте муку, сразу начните мешать венчиком или лопаткой и прогревайте массу на среднем огне, помешивая пару минут. Мука должна приготовиться.
4. Затем влейте в сотейник молоко и продолжая помешивать венчиком, готовьте на среднем огне, пока соус не загустеет.
5. Снимите с огня, добавьте немного соли и перца, щепотку мускатного ореха, тертый сыр и желток и перемешайте венчиком до объединения.
6. Попробуйте соус и при необходимости досолите.
7. Сразу же подавайте, пока он горячий.
Сливочный соус (12)
5280
5
0
Сметанный соус для тефтелей
64127
3.42
1
Сливочный соус с грибами
32093
3.58
0
Сливочный соус оригинальный
14697
5
0
Сливочный соус с грибами лисичками
9468
0
0
Сливочно-горчичный соус
29414
5
0
Сливочный соус с белыми грибами и сыром
3233
5
0
Сливочный соус «Четыре сыра»
12641
4
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
3052
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74313
0
0
Рецепты из творога
5788
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3260
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3002
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2957
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2288
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2484
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии