Удивите гостей соусом из сливочного сыра, который можно подавать горячим! Он отлично подойдет, как дополнение, к сухарикам или чипсам.
30 минут
186 kkal / порциюПорций в блюде: 6
Для начинающих
0
0
1442
1. Сыр предварительно натрите на крупной терке.
2. Возьмите глубокий сотейник, поставьте его на огонь и добавьте в него масло.
3. Дождитесь пока оно растопится и всыпьте муку, сразу начните мешать венчиком или лопаткой и прогревайте массу на среднем огне, помешивая пару минут. Мука должна приготовиться.
4. Затем влейте в сотейник молоко и продолжая помешивать венчиком, готовьте на среднем огне, пока соус не загустеет.
5. Снимите с огня, добавьте немного соли и перца, щепотку мускатного ореха, тертый сыр и желток и перемешайте венчиком до объединения.
6. Попробуйте соус и при необходимости досолите.
7. Сразу же подавайте, пока он горячий.
6610
5
0
Сметанный соус для тефтелей
73388
3.42
1
Сливочный соус с грибами
37299
3.58
0
Сливочный соус оригинальный
20194
5
0
Сливочный соус с грибами лисичками
11475
0
0
Сливочно-горчичный соус
35968
4.5
0
Сливочный соус с белыми грибами и сыром
4366
5
0
Сливочный соус «Четыре сыра»
14934
4.25
0
1411
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1216
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76968
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
4476
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10904
3
0
Финская кухня
9932
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2429
0
0
Новогодние рецепты
9133
4
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии