Соус для салата «Катерингис»
Эта легкая заправка для салата может быть использована и в качестве соуса к блюдам из мяса.
20 минут
50 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Безлактозное молоко Valio Eila UHT 1,5 % |
|
| Лук репчатый | |
| Финики | |
| Зелень петрушки | |
| Чеснок | |
| Крупная морская соль | |
| Специи |
Приготовление
1. Поместить все ингредиенты, кроме свежей зелени, в блендер и измельчить до однородной массы.
2. Если использовать смесь как соус, то переложите в герметичный контейнер и охладите в течение 2 часов, если же как заправку для салата и т. п., то добавьте еще ½-1 чашку молока.
Молоко Valio Eila при приготовлении можно заменить на питьевое молоко Valio UHT 1,5 %. В таком случае готовый продукт будет содержать обычное количество лактозы.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.