День защитника Отечества в современной России – это официальный праздник с длинной историей. За все время существования он несколько раз менял свою трактовку и сейчас же больше ассоциируется не столько с конкретными событиями, сколько с военными подвигами в целом. Страна чествует своих героев и защитников, а женщины поздравляют своих любимых мужчин - мужей, пап, братьев, дедушек и сыновей.
В Суоми это день знамени Оборонительных сил. Он приходится на 4 июня и приурочен к дню рождения Карла Густава Эмиля Маннергейма - маршала Финляндии. По традиции в этот день военным присуждаются награды, присваиваются новые звания.
В этой подборке мы собрали рецепты блюд, которые точно придутся по вкусу вашим мужчинам.
Праздничный ужин может состоять из разных наборов блюд. Все зависит от вашего желания и вкуса гостсыей. Главное – это гармоничное сочетание и разнообразие рецептур. Не стоит размещать на столе слишком много блюд, в основе которых преобладает один и тот же ингредиент.
Если путь к сердцу ваших мужчин лежит через желудок, то вы точно знаете, что порадует их. Давайте начнем с приготовления вкусного завтрака? Небольшие закуски, омлеты, сытные пирожки или блинчики любят все.
Бейгл с лососем и сливочным сыром - культовый сэндвич, за которым каждое утро выстраиваются очереди в ньй-йоркские deli — гастрономы-закусочные, где годами подают одни и те же блюда, отточенные до совершенства. Идеальны для завтрака, перекуса или чтобы подать к горячей чашке супа.
Это блюдо зарядит энергией на целый день. Дополните омлет кусочком зернового хлеба, свежими овощами и кусочками творожного сыра Valio с оливками и розмарином - получится сытно, пикантно и празднично!
Полезный завтрак с нордическим характером! Мы предлагаем приготовить эту кашу на овсяном напитке Valio Oddlygood. Он изготавливается из овса, выращенного в экологически чистом районе Финляндии, и обогащен витаминами и минералами - D2, B2 (рибофлавин), B12, кальцием, йодом.
Этому традиционному блюду северорусской кухни определенно найдется место на вашем столе. Готовится из самых доступных ингредиентов, получается вкусно! В традиционном рецепте используется только ржаная мука, мы же добавили к ней пшеничную, и натуральный питьевой йогурт Valio - так тесто получается мягче.
Альтернатива обычным блинчикам, которая покорит ваших близких не только превосходным вкусом, но и оригинальной подачей - в виде небольших тортиков.
Сколько бы рецептов сырников мы ни пробовали, лучшие всегда получаются по маминому рецепту. Ровно, как в детстве: пышные, ароматные, с нежной сердцевиной и тонкой корочкой.
Еще один интересный вариант завтрака - хрустящие тосты с плавленым сыром Oltermanni и карамелизированными яблоками. Благодаря оригинальному сочетанию сладких яблок и сливочного сыра тосты получаются очень ароматными и нежными. Отличный питательный завтрак!
Вариантов закусок может быть множество. Для праздника можете приготовить сразу несколько видов, чтобы каждый смог выбрать закуску себе по вкусу.
Эту закуску можно считать по-настоящему финской, ведь для ее приготовления используется традиционное для Финляндии ароматное кислосливочное масло Valio и любимая финнами сельдь.
Тарталетки очень удобны для наполнения всевозможными начинками и они всегда выигрышно смотрятся на столе. Их можно как испечь самостоятельно, так и купить в любом продуктовом магазине. Тарталетки с грибами станут отличным дополнением к основным блюдам. А вместе с полутвердым сыром Valio, сливками и нежным сладкосливочным маслом они будут буквально таять во рту!
Баклажаны обладают довольно оригинальным вкусом, но это скорее их плюс, чем минус. Также они невероятно полезны для организма. Рулетики из баклажанов станут однозначными фаворитами на вашем столе! А особую нежность им придаст плавленый сыр Viola.
Оригинальная закуска, которая точно найдет своих ценителей! При приготовлении используйте кулинарные сливки Valio. Они подарят блюду насыщенно сливочный вкус, а сладкосливочное масло придаст жюльену еще больше нежности!
Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Варьируется лишь их количество. Ингредиенты этих блюд можно менять до бесконечности и тем самым получать самые необычные сочетания: от самых простых до изысканно экзотических.
Если вы любите эксперименты и хотите приготовить что-то оригинальное, то такой салат точно станет той самой изюминкой. В дополнении к нему можете подать чесночные гренки.
Для этого салата вам будут нужны яблоко, сельдерей и орехи. Для заправки советуем использовать йогурт Valio Clean Label без наполнителя. В нем сохранена вся польза настоящего йогурта, а в состав входят только простые и понятные ингредиенты.
Невероятно вкусный и красивый салат на основе «Голландского» сыра Valio как нельзя кстати подходит для праздничного ужина. Ингредиенты для его приготовления найдутся у каждой хозяйки дома, а современная индивидуальная подача этого салата не уступит и ресторанной.
Легкий салат с кальмарами и сыром предлагаем попробовать буквально всем и даже тем, кто с особенным трепетом следить за своим здоровьем и количеством потребляемых калорий. При его приготовлении используйте сыр Valio Oltermanni «Легкий 17 %» с пониженной жирностью.
При приготовлении горячих блюд полет вашей фантазии также безграничен. Выбираете любимые продукты и творите! Для праздничного ужина идеально подойдут сытные блюда, например, из мяса и овощей:
Тушеное мясо по-испански очень простое в приготовлении, а ещё невероятно ароматное и сытное.
Тушеные овощи с мясом - несложное в приготовлении блюдо станет отличным поводом, чтобы собрать за одним столом всю семью. Его по достоинству оценят и взрослые, и дети! Мясо получается сочным и ароматным, его прекрасно дополняет картофель, а сладкосливочное масло Valio, изготовленное из свежих пастеризованных сливок, придает блюду нежный вкус.
Картофель по-деревенски с опятами - это порционное блюдо, которое готовится в горшочках, поэтому его удобно подавать.
Также отличными вариантами для сытной трапезы будут свинина с грибами, курица с апельсинами, говядина в сливочном соусе. А если вдруг для приготовления горячего недостаточно времени, то можете смело подавать сделанные на скорую руку хот-доги по рецепту шеф-повара Valio.
Ребрышки в томатном соусе украсят ваш праздничный стол и точно станут фаворитами вечера. Используйте для приготовлениякислосливочное масло Valio и ребрышки получатся с невероятно вкусной хрустящей корочкой.
Такая запеканка станет отличным вариантом для праздничного ужина. Ароматные травы придадут блюду особый вкус и шарм. Нежный сливочный вкус сыра Oltermanni «Сливочный» идеально подойдет для запеканки, а плавленый сыр Viola с беконом подарит невероятную нежность.
Лазанья – это традиционное блюдо итальянской кухни и один из старейших видов пасты. Чаще всего для приготовления лазаньи используется говяжий фарш, но тогда блюдо получается очень сытным и кому-то может показаться довольно тяжелым. Поэтому если вы хотите немного “облегчить” блюдо, то советуем использовать курицу. Для того, чтобы вкус блюда получился более насыщенным используйте молоко Valio UHT 3,2% и масло сладкосливочное фасованное Viola.
Эта рыба всегда высоко ценилась за свои вкусовые качества. Мясо форели богато жирными кислотами, а также витаминами А и D. Также в рыбе содержится большое количества витамина В12, который играет существенную роль в нашей нервной системе, а именно отвечает за регенерацию оболочек нервного волокна. Форель в духовке – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо.
Из напитков можете сделать свой выбор в пользу традиционных для народов Северной Европы: горячего глегга с ромом, морсов или киселей.
Чтобы красиво завершить праздничную трапезу, приготовьте десерт, который точно запомнится надолго!
Мраморный кекс в окраске, схожей с камуфляжной, станет не только вкусным, но и символичным десертом. Для основы используйте масло и сливки Valio, чтобы придать кексу неповторимый вкус и аромат.
Кто сказал, что десерт должен быть сладким? Предлагаем вашему вниманию блины с мясом. Не забудьте заправить их сметаной Valio. Так блюдо получится намного сочнее.
Сырное печенье с вялеными томатами, приготовленное с использованием выдержанного деликатесного сыра придаст окончанию трапезы особо пикантную нотку.
Ароматный яблочный пирог с лепестками миндаля точно станет фаворитом вечера! Используйте для приготовления сметану Valio 15%. У нее невероятно нежная консистенция и сливочный вкус.
Такое пирожное подойдет не только для отличного завершения праздника, но и для домашнего чаепития с друзьями и близкими, “Мягкий” творог Valioв основе десерта подарит ему незабываемый вкус.
Приготовить шоколадный кекс совсем несложно, а с помощью мультиварки еще проще! Готовый десерт можете украсить пудрой, ягодами или орехами.
Главное для праздничного ужина это настроение и атмосфера! Поэтому выбираете любимые продукты и приготовьте блюда, которые помогут задать нужный тон. Эти и сотни других рецептов вы можете найти в нашем Кулинарном клубе Valio!
Разработан при участии профессиональных бариста в Финляндии. Сочетается с кофе как светлой, так и тёмной обжарки.
ПодробнееМожно использовать в кулинарии, в том числе, и для горячих блюд,: блины, омлет, каша, лазанья, крем-суп, смузи получатся невероятно вкусными и питательными.
ПодробнееДля завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.