Для большинства людей обед является основным приемом пищи в течение дня. Как правило, мы выбираем быстрые завтраки, легкие ужины и полноценные обеды. Ведь именно из блюд, съедаемых днем, наш организм потребляет половину суточного объема пищи. Поэтому, чтобы хорошо себя чувствовать, быть наполненными энергией и силами, важно задумываться о том, насколько сбалансировано меню ваших обедов.
Кроме того, именно в дневном приеме пищи содержится основной объем калорий. И если пропускать обеды, то этот объем организм будет требовать во время ужина, что может стать одной из причин вечернего переедания, а, следовательно, ухудшения сна и увеличение запасов жира в организме.
Позаботьтесь о том, чтобы днем у вас было время поесть. Не отказывайте себе во вкусных и полезных обедах. А мы предлагаем вам ознакомиться с несколькими несложными правилами, как сделать дневной прием пищи более здоровым, и нашей подборкой вкуснейших блюд!
1. Чтобы сделать обед сбалансированным, ешьте как можно больше сезонных овощей. Готовьте супы, салаты, рагу и запеканки.
2. Приучите себя есть на обед суп. У этого блюда есть два важных преимущества: во-первых, продукты, приготовленные таким способом, наилучшим образом усваиваются организмом, а, во-вторых, суп позволяет быстрее насытиться, не съедая лишнего.
3. Отдавайте предпочтение продуктам, приготовленным на пару или в духовке, тушенным, припущенным или вареным. А вот количество жареного, соленого и копченого лучше свести к минимуму.
4. Чаще ешьте на обед салаты из свежих овощей — кроме того, что они насыщают организм витаминами и минералами, они значительно улучшают пищеварение, так как содержат много клетчатки.
5. Следите за тем, как и когда вы обедаете. Не рекомендуется это делать на ходу и в спешке. Также не стоит запивать еду жидкостями, так как они разбавляют желудочный сок и замедляют пищеварение. Наилучшим временем для дневного приема пищи считается интервал времени между 12 и 15 часами.
Есть множество вкусных блюд, которые не потребуют особых усилий и временных затрат, но принесут максимум пользы и удовольствия. Ищите самое вкусное в нашей подборке рецептов блюд для обедов!
|
Многие диетологи ставят шпинат на первое место среди самых полезных овощей, а во Франции его и вовсе называют «королём». Приготовьте суп из шпината, и вы будете очарованы его легкостью и пользой. |
|
Этот вариант щавелевого супа можно подавать как горячим, так и охлажденным. В любом случае добавьте в тарелку ложечку густой сметаны, она идеально дополнит вкус щавеля. |
|
Это блюдо готовят в Турции уже более 100 лет. Пряный суп с булгуром и чечевицей «Эзо чорбаси», что значит «суп невесты», готовит каждая молодая девушка перед своей свадьбой. |
|
Киноа — это традиционная южноамериканская зерновая культура, в вареном виде напоминающая по вкусу коричневый рис. Киноа добавляют в салаты, мясные блюда и супы. Этот простой рецепт приготовления расскажет, как быстро и вкусно сварить суп с киноа. |
|
Этот томатный суп можно готовить как из свежих помидоров, так и из помидоров в собственном соку. Попробуйте оба варианта и выберите, какой из них больше придется вам по вкусу. |
|
Теплый салат с йогуртом станет прекрасным блюдом на обед. Курица для него готовится на гриле. С сочными бедрами блюдо получается вкуснее, но в принципе вы можете взять и куриную грудку. |
|
Простой салат с омлетом и курицей в азиатском стиле может стать отличным легким обедом или ужином. Для блюда вам понадобится хойсин — это традиционный китайский соус со сладковатым пряным вкусом. |
|
Этот салат из рукколы с яйцом мы предлагаем заправить соусом из йогурта Valio и соевого соуса. Таким соусом можно заправлять овощные салаты, мясные, овощные и рыбные блюда. |
|
Заправьте салат с куриной печенью нежнейшим соусом из натурального йогурта. Мы уверены, этот рецепт понравится вам и займет достойное место в коллекции любимых блюд. |
|
Лёгкий салат с рулетиками из сыра Предлагаем вам попробовать салат, украшенный рулетиками сливочного сыра, фаршированными пастой из маслин и томатов. |
|
Рагу из говядины популярно почти во всех странах мира. Это блюдо готовится просто и почти не требует усилий от повара. |
|
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками В данном рецепте вы можете использовать вместо телятины говяжью вырезку, а сыр выбрать ваш любимый — сливочный, с лисичками или ветчиной. Viola прекрасно плавится и не теряет форму. |
|
Курица в сливочном соусе с паприкой Рецепт этой курицы в сливочном соусе довольно прост, но вкус самого блюда не уступает ресторанным вариантам. Попробуйте! |
|
Используйте для приготовления фаршированных куриных грудок сыр с базиликом из «Итальянского избранного» или с розмарином из «Финского избранного». Это придаст блюду роскошный аромат. |
|
В белой рыбе содержится наименьшее количество жиров по сравнению с другими источниками животного белка. Приготовьте близким тушеную рыбу с сыром и сливками — порадуйте их вкусным и что немаловажно полезным блюдом. |
|
Сегодня актуальны здоровые блюда с овощами. Рулетики из судака с овощами — отличный вариант для обеда. Судак получается крайне нежным благодаря чесночному маслу. |
|
Среди тысяч рецептов пасты этот выделяется своей предельной простотой и особенной свежестью. Наряду с болоньезе и карбонарой лимонная паста занимает почетное место в лидерах итальянской классики. |
|
Спагетти с грибами в сливочном соусе — это классика жанра. Добавьте к блюду прованские травы и ароматный чеснок, и вы получите блюдо, которое вам захочется повторять снова и снова. |
|
Рагу из сезонных овощей со сливочным соусом Такое блюдо — не только кладезь витаминов, но и радость для глаз, идеальное сочетание ярких и сочных цветов. Предлагаем вам рагу в сливочном соусе, как вариант — с грибами, но вы можете сделать блюдо и без грибов. |
|
Вкусное и простое в приготовлении овощное блюдо французской кухни в домашних условиях. |
Придерживаетесь ли вы какой-либо диеты или какие продукты вы предпочитаете?
Разработан при участии профессиональных бариста в Финляндии. Сочетается с кофе как светлой, так и тёмной обжарки.
Подробнее
Можно использовать в кулинарии, в том числе, и для горячих блюд,: блины, омлет, каша, лазанья, крем-суп, смузи получатся невероятно вкусными и питательными.
Подробнее
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
