Рецепты завтраков

Чаще всего на наших столах по утрам появляются кофе, бутерброды, яичницы и омлеты, каши. Традиционными для завтрака блюдами все они стали не случайно. Яйцо содержит не так уж много калорий (всего 70), однако в нем много протеина, который дарит долгое ощущение сытости. Кстати, именно из-за протеина очень полезно есть на завтрак нежирный натуральный йогурт. В овсянке (самой популярной утренней каше) много клетчатки — это балласт, в хорошем смысле этого слова. Попадая в организм, клетчатка перерабатывается в нём довольно долго, а это значит, что на ней можно продержаться даже до позднего обеда. По этой же причине очень полезно съесть утром сочное вкусное яблоко. Оно, по мнению ученых, еще и отлично помогает проснуться. Гораздо лучше чашки крепкого кофе. Совсем нелишними окажутся на завтрак орехи и авокадо — в них содержатся необходимые для здоровья жиры. А вот от сухих завтраков, печенья и крекеров утром лучше отказаться — в них слишком много сахара, возбуждающего аппетит.