Продукты питания при грудном вскармливании

Материнское молоко является ценнейшим продуктом, который идеально подходит для питания ребенка раннего возраста. Но состав грудного молока изменчив, зависит от здоровья матери, и, главное, от ее питания при грудном вскармливании. Беременность и период кормления – важнейшие периоды в жизни женщины, когда внимание к своему рациону должно быть пристальным и осознанным.

Я регулярно вижу мам, которые совершенно растеряны и не понимают, как же им питаться. Врачи дают совершенно противоположные рекомендации — от полного исключения всех продуктов, кроме гречи и вареной говядины (и это совсем не редкость), до полного отсутствия ограничений. Как и в любом деле, истина где-то посередине. Если питание кормящей мамы будет состоять только из гречи, говядины или других двух-трех продуктов, то это будет крайне бедный рацион. На планете нет ни одного продукта, который снабжал бы нас всем необходимым. А кормящая мама должна ежедневно получать полноценные белки, весь спектр жиров, клетчатку, витамины, минералы, углеводы. Чтобы все это обеспечить, стол должен быть разнообразным и насчитывать ежедневно не менее 10 различных продуктов питания. Кроме того, скудный рацион неизбежно приведет к психологическому стрессу, вплоть до депрессивных расстройств. Образование молока напрямую зависит от психоэмоционального состояния женщины, поэтому еда должна быть не только полезной, но и вкусной.

С другой стороны, рекомендация «ни в чем себя не ограничивать» тоже никуда не годится. В современном мире изобилия такая рекомендация неизбежно приведет если не к перееданию, то к выбору вкусненьких, но совсем не полезных продуктов. Так как же правильно выбрать питание мамы при грудном вскармливании?

#PROMO_BLOCK#

Базовые правила питания при грудном вскармливании

Сформулируем несколько правил, которые помогут маме в планировании своего рациона:

1. Беременность и кормление — не время для веганства. Ежедневно на тарелке должны быть белковые продукты животного происхождения: говядина, ягненок, крольчатина, птица, рыба, творог. Яйца — ценнейший источник белка и фосфолипидов, но так же и частый аллерген, поэтому с ними осторожней.
2. Каждый день кормящая мама должна съедать 30-40 г натурального сливочного масла и 40-50 г растительного.
3. Обязательно в рационе должны быть свежие фрукты и ягоды, овощи, в том числе приготовленные. Не забывайте про зелень — это ценнейший источник витаминов и минералов. Крупы и картофель есть, конечно, можно.
4. Если мама отдает ребенку около литра молока в день, то дополнительный прием жидкости обязателен. Это могут быть соки, чаи, которые помогают пополнять потребность в жидкости. При уменьшении объема кормления или введении прикормов объем жидкости также следует уменьшать.
5. От цельного молока не стоит отказываться, если на него нет аллергии. Если у мамы есть непереносимость лактозы, тогда следует отдавать предпочтение кисломолочным продуктам. Других причин отказа от молока нет.

Чем не следует злоупотреблять:

1. Во время грудного вскармливания следует избегать лишней калорийности питания. Кормящая мама нуждается в дополнительных 500 ккал, но это не значит, что нужно есть за двоих. Ребенок еще маленький, а вам лишние килограммы ни к чему.
2. Откажитесь от сдобы и сладких молочных продуктов. Лишний сахар способствует брожению и вздутию живота у малыша. Сахар провоцирует воспаление и повышение проницаемости кишечника, что может привести к аллергическим реакциям даже на белок материнского молока.
3. Не употребляйте продукты с трансжирами — маргарины, искусственные масла.
4. Избегайте чеснока, лука, крепких бульонов и копченых продуктов. Они содержат эфиры и экстракты, которые проникают в молоко и могут раздражать кишечник ребенка.
5. Будьте осторожны с аллергенными продуктами — мед, цельное молоко, рыба, курица, телятина, орехи, цитрусовые, черная смородина, шоколад.

Помните, при планировании рациона питания на время грудного вскармливания, мамам следует выбирать натуральные и свежие продукты, а не красивые и заманчивые.