Почти две тонны упаковки от плавленого сыра подмосковной компании Viola пойдут на изготовление арт-объектов и элементов инфраструктуры этнотропы «Курголовская» под Санкт-Петербургом. Новый экологический маршрут запустят этой осенью.

38 % респондентов предполагают, что употребление лактозы может привести к симптомам, которые на самом деле не имеют научно обоснованной связи с молоком, но широко тиражируются в разных каналах, об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Viola.

Почти каждый второй житель России может иметь лактазную недостаточность, однако лишь немногие знают, как правильно в этом случае откорректировать свой рацион. К таким выводам пришли специалисты компании Viola и медицинские эксперты, которые провели всероссийское исследование, посвященное непереносимости основного углевода молока – лактозы. Исследование также продемонстрировало высокую распространенность заблуждений о лактазной недостаточности и вреде молока: 38 % респондентов предполагают, что употребление лактозы может привести к симптомам, которые на самом деле не имеют научно обоснованной связи с молоком, однако широко тиражируются в разных каналах. Высокая распространенность непереносимости лактозы и некорректных представлений о молоке может приводить к значительному снижению потребления молочной продукции, отмеченному в России в последние годы.

Генпрокуратура РФ предлагает установить единые требования к таре и обязать производителей использовать только целые значения в упаковке, например 1 кг или 1 л. Каких затрат для производителей потребует закон о "честной цене за литр", и как он повлияет на стоимость молочной продукции Milknews рассказали в пресс-службе ООО "Виола"

Компания Viola из деревни Ершово в Одинцове наладила экспорт молочной продукции во Вьетнам. Об этом сообщили в Министерстве инвестиций, промышленности и науки Московской области.

Определены все победители конкурсов костюмов восьмого фестиваля «Фонтанка SUP-2023». Выбор у жюри фестиваля был непростой: на воду в этот день спустились тысячи ярких персонажей. Корпоративный экипаж — уже традиционная номинация нашего фестиваля. Всего в этом году в заплыве приняли участие 32 корпоративные команды — каждая как на подбор. Победителем стала команда компании VIOLA.

Продукция Viola награждена шестью золотыми медалями Международного конкурса качества молочной продукции, организованного Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия в Угличе. Конкурс качества состоялся в рамках Международной молочной недели, прошедшей в конце июня на базе ВНИИ маслоделия и сыроделия, филиала ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН, при поддержке Национального союза производителей молока. Профессиональная комиссия аттестованных экспертов-дегустаторов оценила 139 образцов продукции, представленных производителями со всей России, а также из Республики Беларусь. По итогам конкурса сыры, молоко и йогурты Viola отмечены шестью золотыми медалями и одной серебряной. Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-релиз производителя.

Московская область. Компании из Московской области представили свои товары на Петербургском международном экономическом форуме-2023 (ПМЭФ), который проходит в Северной столице.

День молока – праздник, учрежденный в 2001 году, который отмечается в России и мире 1 июня. Как правило, в этот день проводят кулинарные шоу с приготовлением блюд из молока и рассказывают о безусловной пользе молочных продуктов для организма человека. В этом году, ко Дню молока, команда экспертов Viola поднимает серьезный вопрос о причинах снижения потребления молока среди жителей России и проводит открытое исследование на тему непереносимости лактозы, как одной из возможных причин отказа от молочных продуктов.

Москва. 23 мая. INTERFAX.RU - Компания "Виола" (прежнее название "Валио"), бывшая "дочка" ушедшей из РФ финской Valio, завершила реализацию проекта на заводе по производству сыров в Подмосковье. Инвестиции в него составили 90 млн рублей, сообщается в пресс-релизе компании.

Компания «Виола» начала выпуск свежего мягкого сыра моцарелла. Продукт будет представлен в двух вариантах упаковки: большой шарик весом 130 г и 15 шариков общим весом 120 г., сообщили The DairyNews в пресс-службе организации.

В ведомстве заявили, что его представители постоянно контактируют с производителями молочных продуктов, которые подтверждают, что в настоящее время работают стабильно и обеспечены всем необходимым

Первые партии будут отправлены в Среднюю Азию и Закавказье.

Viola — известный и любимый в России бренд, ассоциирующийся с красными коробочками с плавленым сыром.

В октябре этого года финский производитель VALIO сменил юридическое лицо. Теперь это российский бренд VIOLA.